
Die Zahl der Brauereien in Deutschland ist rückläufig. Innerhalb der vergangenen fünf Jahre sank sie um 93 auf nunmehr 1.459, wie der Deutsche Brauer-Bund (DBB) unter Berufung auf vorläufige Daten des Statistischen Bundesamts berichtet. Damit endete ein langjähriger Aufwärtstrend, der maßgeblich durch den Craftbier-Boom und die damit verbundene Welle an Neugründungen geprägt war. Leere Bierflaschen…
















